01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
오반자이를 덜어 먹고 나면 회와 생선구이, 전골이 이어진다. Umi no Sachi Saramumu에서는 해산물 요리를 여럿 맛보는 코스식 식사가 방문객들의 후기에 소개돼 있다. 어느 날의 코스에는 제철 생선 모둠회와 생선구이, 선택 가능한 해산물 전골이 나왔고, 다른 방문객은 전채로 나온 오반자이를 원하는 만큼 즐겼다고 한다. 먼저 반찬을 조금씩 맛보고 생선 요리를 위해 배에 여유를 남겨 두는 편이 좋겠다.
전골 재료는 날마다 달라진다. 후기에는 아귀와 갯장어, 굴, 복어 등을 선택한 사례가 나온다. 아귀 전골을 즐긴 사람도 있고, 굴 전골을 먹은 뒤 죽까지 맛본 사람도 있다. 회나 구이뿐 아니라 전골과 마무리 음식까지 해산물을 천천히 즐기고 싶을 때 눈길이 가는 구성이다.
사케는 냉장고에서 취향에 맞는 한 병을 고르는 방식이라고 여러 후기에서 소개한다. 메뉴에는 일합 700엔, 지느러미 사케 1,000엔이라고 적혀 있다. 생선 요리에 어울리는 사케를 고르는 재미가 있지만 음료는 별도 요금이다. 소주는 고구마와 보리 맛이 각각 700엔이며, 물을 탄 것과 뜨거운 물을 탄 것 중에서 고를 수 있다.
예약 손님 한정 ‘계절의 사라무무’ 세트도 메뉴에 기재돼 있다. 저녁에는 예약을 권하는 곳이므로 코스를 생각하고 있다면 미리 확인하는 편이 좋다. 반찬부터 전골까지 해산물 중심의 음식을 일행과 함께 즐기고 싶은 사람에게 어울리는 곳이다.
